
Състояща се от натриев бикарбонат, содата бикарбонат кара тестото да втаса при контакт с кисела съставка като кисело мляко, лимонов сок или оцет и му придава лека и мека текстура. Достатъчно е малко количество; тъй като излишъкът може да остави неприятен вкус, най-добре е да се спазва мярката в рецептата. Използва се в домашни тестени изделия – от кексове и бисквити до питки, мекици и палачинки, както и при варенето на бобови храни.
Лабораторно тествани и сертифицирани
В куриерската компания в рамките на 24 часа
14-дневно право на отказ
Състояща се от натриев бикарбонат, содата бикарбонат кара тестото да втаса при контакт с кисела съставка като кисело мляко, лимонов сок или оцет и му придава лека и мека текстура. Достатъчно е малко количество; тъй като излишъкът може да остави неприятен вкус, най-добре е да се спазва мярката в рецептата. Използва се в домашни тестени изделия – от кексове и бисквити до питки, мекици и палачинки, както и при варенето на бобови храни.
Все още няма добавени характеристики за този продукт.
Сода бикарбонат
натриев бикарбонат (E500(ii)). За употреба в храни.