ST Çemen
Çemen otu tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan çemen, hafif acımsı, karamelimsi ve topraksı aromasıyla kendine özgü bir karaktere sahiptir. Az miktarda kullanıldığında yemeğe sıcak bir derinlik katar; sarımsak ve kırmızı biberle buluştuğunda ise pastırmanın tanıdık kaplamasına dönüşür. Pastırma ve et yemeklerinden köri karışımlarına, mercimekten turşulara kadar geniş bir kullanım alanı vardır.
Menşei:Türkiye
Ağırlık:40 G
Stok Durumu:Stokta var
69,90 ₺39,90 ₺%43 İndirim
Premium Kalite
Laboratuvar testli ve sertifikalı
Hızlı Kargo
24 saat içinde kargoda
Güvenli Alışveriş
14 gün içinde cayma hakkı
Açıklama
Çemen otu tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan çemen, hafif acımsı, karamelimsi ve topraksı aromasıyla kendine özgü bir karaktere sahiptir. Az miktarda kullanıldığında yemeğe sıcak bir derinlik katar; sarımsak ve kırmızı biberle buluştuğunda ise pastırmanın tanıdık kaplamasına dönüşür. Pastırma ve et yemeklerinden köri karışımlarına, mercimekten turşulara kadar geniş bir kullanım alanı vardır.
Özellikler
- Yoğun aroma, doğal renk.
Kullanım Alanları
- Et ve şarküteri ürünlerinde, pastırma çemeni yapımında, sucuk üretiminde, kahvaltılıklarda, soslarda, turşularda, bakliyat yemeklerinde ve çeşitli baharat karışımlarında aroma, renk ve lezzet katmak için kullanılır.
İçindekiler ve Alerjenler
İçindekiler
Çemen
Alerjen Bilgisi
Bu ürün, susam, yer fıstığı ve gluten içeren tahılların işlendiği bir tesiste üretilmiştir.