Doğanın Saf Lezzeti
Kategoriler
Tüm ürünler
Çok Satan Ürünler
Tüm Ürünleri Gör
Neden Hanımeli Baharat?
Hanımeli Baharat olarak, doğal baharatlar ve kaliteli ürünlerimizle mutfağınıza lezzet katıyoruz
Premium Kalite
Özenle seçilmiş ürünler
Doğal Baharatlar
Katkısız, koruyucusuz ve ışınlanmamış baharatlar
Özenle Hazırlandı
El değmeden, hijyenik koşullarda hazırlanan ürünler
Güvenilir Marka
21 yıllık deneyim ve binlerce mutlu müşter
21 Yıllık Deneyim
Doğadan Sofranıza
Hanımeli Baharat, 2005 yılında doğal ve kaliteli baharatları tüketiciyle buluşturma hedefiyle kurulmuş aile kökenli bir baharat ve gıda tedarikçisidir. Kurulduğu günden bu yana üreticilerle doğrudan çalışarak seçilmiş baharatları laboratuvar kontrollerinden geçirip hijyenik koşullarda sizler için hazırlamaktadır.
Lezzetli Tarifler
Baharatlarla Zenginleşen Tarifler
Ciğer Sarma
Ciğer Sarma, Trakya mutfağının en özel geleneksel lezzetlerinden biridir. Baharatlı pirinç ve kuzu ciğeri, kuzu gömleğine özenle sarılarak fırında pişirilir. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve aromatik yapısıyla özellikle bayram sofralarının vazgeçilmez yemeklerindendir.
Saray Köfte
Saray Köfte, Trakya mutfağının sevilen geleneksel lezzetlerinden biridir. İnce kıyılmış tavuk eti, pirinç ve nane ile hazırlanan yumuşak köfteler, limonlu terbiyeli sos ve tereyağlı biber sosuyla servis edilir. Hafif, besleyici ve kendine özgü aromasıyla sofralara farklı bir lezzet katar.
Journik (Lahanalı)
Journik (Lahanalı), Trakya mutfağının köklü ve geleneksel böreklerinden biridir. Uzun süre pişirilerek hazırlanan kuzu eti ve lahana harcı, ince yufkalar arasına yerleştirilerek fırında pişirilir. Nesilden nesile aktarılan bu doyurucu tarif, Trakya'nın zengin mutfak kültürünü yansıtan unutulmaya yüz tutmuş yöresel lezzetlerden biridir.